猪油

泾阳美食猪油渣（猪油渣在饭店叫什么）

一、泾阳美食猪油渣的起源与特点泾阳美食猪油渣，是陕西省泾阳市的一道传统美食，也是当地的特色菜之一。它的主要原料是猪皮和猪肉，经过切成小块、烹煮、去水分、再炸制而成。猪油渣